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Schweinefilet-Spieße, mit Pfeffer und Estragon
Schweinefilet eingelegt in herzhafter Madagaskar - Marinade mit grünem Pfeffer.
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Winzerbraten
Rindfleisch aus der Keule eingelegt in einer Würzsauce mit Rotwein und Pfefferkörnern.
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Sternbraten
Magerer Schweine- Rücken der länge nach eingeschnitten und Rindfleisch- und Speckstreifen darin eingebettet, sternförmig angeordnet.
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Brasilianischer Rahmbraten
Aus dem Schweinekamm hergestellt, arttypisch nach Brasilgewürz.
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Jägerbraten
Schweinerücken gespickt mit Dürrfleischstreifen.
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Sonnenbraten
Schweine-Rücken gefüllt mit Senf und geräuchertem Bauchspeck, mariniert, küchenfertig zubereitet.
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Feta-Lammsteaks
Lammlachse gewürzt, gefüllt, küchenfertig zubereitet. Zum Grillen oder Braten geeignet.
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Bärlauchbraten
Rollbraten aus Schweine-Rücken, mariniert, gefüllt mit Käse und Lauch, küchenfertig zubereitet.
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Semmelknödelbraten
Schweine-Kamm mariniert und gerollt, gefüllt mit Semmelknödelteig und Speck, küchenfertig zubereitet.
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